小寒，即天渐寒，尚未大冷，开始进入一年中最为寒冷的时期，谚语讲：“小寒大寒，冷成冰团。”小寒一到，从生活到养生，都有许多讲究。养生要注重滋补、调温，此时建议喝茶性较温的茶类为宜，既可以御寒暖身，还可以养胃助消化、预防感冒等。

图片/南方都市报

壬寅年冬月，一盏清香的中国茶，也令世人瞩目。11月29日晚，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入人类非物质文化遗产代表作名录。“这是中国向世界敬的一杯茶。”

从古时候“归来何事添幽致，小灶灯前自煮茶”，到如今“围炉煮茶”火出圈……在我们柴米油盐酱醋茶的日常生活里，一杯茶，敬客、敦亲、睦邻、结友，传承千年，香远益清。

当寒潮袭来、雨雪交织，三五好友围桌而坐，围炉煮茶，怡然自得。一杯热茶，便是对身体最简单的温暖呵护。生一炉烟火，围一方天地，茶饮配着手边书，休闲又惬意。

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01 《唐宋茶典手抄八册》

乐砚仲 辑录

华中科技大学出版社

图书简介：

本书分为两部分，收录了唐宋时期比较经典的茶书，包括《茶经》《大观茶论》《茶录》《煎茶水记》《邛州先茶记》等八本著述。上半部分，作者以古代抄录格式，抄录了八本典籍，通过中华书法的古典美和规整统一的书写格式展示了茶典内容的奥妙和智慧。下半部分，将八部典籍编排录入，通过设计上的创新，非常清晰地展现茶学发展的脉络，使得读者在阅读过程中，对茶学的发展历史有一个深刻而系统的认知。

推荐理由：

陆羽《茶经》是中国智慧，更是世界茶文化的源头，从此以后，茶成为生活中宽广的舞台，每一个人都能在一杯茶中能找到自己的欢喜与清凉。本书从浩渺茶典籍中辑录了唐宋时期八本重要的茶学典籍，展现出唐宋时期茶文化的发展脉络和精髓，读者在这八册经典中可以窥探唐宋茶文化的概貌与本源。

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02 《慢煮光阴一盏茶——中国茶人录》

萧萧 著

华中科技大学出版社

图书简介：

一部茶人生活深情录，讲述茶人有温度、有体悟、有故事的生活方式。关于一片东方树叶的深情，关于安住当下和内心的抵达，关于生活的无限可能。全书通过人文茶道研修茶人的切身故事和心路分享，让人得以窥见茶道殿堂之习茶奥秘，以及茶藉由人文精神融汇给人所带来的雅朴真趣与山林之逸。这18位茶人中有全国最美茶艺师、工会干部、茶空间主理人等，虽然社会角色各不同，但当他们脱下疲惫的外衣，进入自己的生活时，他们都有一个共同的身份——茶人。本书通过多位茶人的经历、感悟，多角度多方位展现了茶人世界和茶道文化。笔调清新，文字充满美感。

推荐理由：

这是一部茶人的生活美学书，中国人文茶道、人文茶席创始人王迎新倾情作序并撰文。全书通过著名茶文化学者王迎新与18位人文茶道研修茶人的真实故事和心路分享，让人得以窥见一人、一茶、一故事的茶人生活美学。全书除了字字珠玑的文章，精美的配图也是一大亮点。人文茶道团队常年行走于各大茶山和寺院，用高超的摄影技艺捕捉茶人和茶事，为读者呈现出一幅幅精美的画面：茶人发自内心的笑颜，茶器穿越千年的静美，茶席不动声色的魅力……

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